Igår provade jag att göra chokladsås med sukrin, jag har läst att man i princip kan använda sukrin på samma sätt som socker, att man kan använda det i bakning, hetta upp och så vidare.
Igår hade vi kalas i huset och jag blandade 1 dl kakao, 1dl sukrin och 1 dls vatten (samma mått som jag brukar göra chokladsås på men jag bytte alltså ut sockret mot sukrin).
Resultatet blev sisådär, sukrin är inte lika sött som socker och därför är det lätt att det blir lite för chokladstark …

Alltså jag har verkligen ingen karaktär!
Har jag inget gott hemma så blir jag heller inte sugen på något sött. Problemet är när jag köpte hem glass till ungarna i helgen (av glassbilen…) så kunde jag bara inte låta bli. Jag är inte ett dugg sugen på glass, men nog går jag där i frysen och äter ändå!
Måste nog gå en självdiciplinskurs!

Nu har jag gått ner ytterligare 1 kg
Och det firade jag med att äta på Mc Donalds Nädå, vi åt där för att vi var påväg hem efter en allergiutredning. Men det slank ner en Grilled Chicken Salad och en Sprite Zero. Men å andra sidan hade det inte gjort så mycket om jag hade ätit en hamburgare eller något annat heller, för ibland kan man ju faktiskt äta på McDonalds även om det inte är det nyttigaste att äta. Vi äter kanske på McDonalds någon …

Jag såg på Nyhetsmorgon i morse då de jämförde olika dieter. Det var LCHF, GI, Tallriksmodellen, VV och soppdiet.
Soppdieten förkastade de dirket, men sen ändrade de sig att man kanske kan äta den i två veckor för att komma igång med sitt nya liv. Men man får räkna med att inte få så mycket energi som man behöver.
Jag tycker att det är synd att de inte hade bjudit in något representant som kan de olika dieterna eftersom dietisten inte visste så mycket om dem. Enligt dietisten så måste man äta …

Det var ett tag sedan jag skrev här, har haft fullt upp i skolan. Tre tentor i naturvetenskap och en massa som skulle in i huvudet
Nu har julen varit här med en massa god mat, man kunde ju ha begränsat sig till köttbullar, prinskorv, lax, skinka och ägg. Och kanske möjligtvis någon avsvalnad potatis och lite sill.
Men det har slinkit ner en aningens mer Som choklad, After Eight, Noblesse, Alladin, julknäcke, Janssons frestelse, senap, äppelmos, risgrynsgröt och det godaste av allt. Ris a la malta – …

Igår körde jag igång igen, tyvärr blir det helt galet när skolan börjar igen. Både barnen och jag ska ju iväg på morgonen och har det då inte blivit matlåda kvar från dagen innan, hinner jag inte alltid fixa till något på morgonen – men nu tänkte jag iaf att vågen ska peka nedåt igen
Har stått på samma vikt sedan skolan slutade och vi hade sommarlov (gick tom ner lite i somras) men nu står vågen på 78kg, alltså upp 4kg sedan skolan började Dels blir …

I helgen var jag på kryssning, Viking Lines Isabella & Amorella bjöd på buffé. Vi åt frukostbuffé på Isabella och där kunde man välja mycket GI vänligt som fil/ yoghurt med blåbär & hallon, eller varför inte toppa med lite rostade hasselnötter. Det fanns massor med olika pålägg som olika slags skinkor, salami och ostar som ju man kan äta utan bröd om man vill, det fanns dessutom kokt ägg & äggröra. Till det slank det ner vatten & en kopp kaffe.
På vägen hem åkte vi med Amorella och då …

Att ha en viktblogg samtidigt som man viktminskar har visat sig ha många positiva fördelar, läsa om dessa fördelar hos bla Aftonbladet.
Viktminskar man själv är detta ett sätt som jag verkligen rekommenderar eftersom man inte lägre är själv, med bloggen har man möjlighet att komma i kontakt med andra som viktminskar och även få tips och peppning när man behöver det
Jag tycker dessutom att det är lättare att hålla sig på rätt spår när man dessutom redovisar sitt resultat offentligt

Nu när det är så himla varmt & soligt ute så blir det en himla massa vatten och min favorit = yoghurt med halvtinade hallon. Det finns absolut inget bättre att svalka sig med i värmen tycker jag :

Ja, vet inte riktigt hur min kosthållning ser ut idag Men jag får väl skylla på att det är varmt.
Morgonen började med yoghurt & frusna hallon, lunchen bestod av en (1) Lithells Wienerkorv (kall – utan tillbehör) och mellanmålet bestod av frusna hallon (igen… jag vet) och vispad grädde…. De halvtinade hallonen var riktigt gott i värmen Det var antagligen därför jag körde en repris *S*. Jag har verkligen inte haft någon lust alls att laga till någon mat…..
Jag undrar vard jag ska hitta på till middag, …